家の近所を犬のお散歩しているとキクラゲ発見、一度家に帰ってナイフとバケツを持って収穫。 木の幹の真ん中が割れていて、そこにキクラゲがズラリ一列に生っていました。 水で良く洗って、細かく切って袋に小分けして冷凍しました。 炒めてラーメンに入れてみようと思います。近所でアボカドやビワ、食用ホウズキ、マンゴにグワバは良く見つけますが、キクラゲは初めてです。
ボルケーノナショナルパークを一日かけて遊ぶなら貸切チャーターツアー。 和歌山県かから9名で来てくださったヒキ家の皆さん。3才、5才、7才、8才、9才の子どもたちは元気で車内では歌を歌ってくれ。自然大好きな子供たちは溶岩の上を走りまわっていました。 Suisanのお昼ご飯で子供たちに「何が一番美味しかった」と聞いたら「甘い海藻とイイダコ」だそうです。 快晴のヒロ、同じ頃コナは大荒れだったと後で 知りました。 立体地図でハワイ島の説明 パウアヒクレーターをのぞき込む。 絶景絶壁 最高の家族写真を。 道路が溶岩で呑み込まれていました。 マウナウルの溶岩の上で。 ハレマウマウ火口までやって来ると雨も止みました。 水蒸気でメガネが曇ってしまいました。 良い子だったのでヒロの計り売りのお菓子屋さん。シュガーコーストキャンディーへ。 帰りにヒロのターゲットで今夜と明日の食材買い出しをしてワイコロアのコンドミニアムに帰りました。 一日楽しくご案内させていただきありがとうございました。ぜひハワイ島に遊びに帰って来てくださいお待ちしております。 ディープハワイツアーズ 山本茂
家族全員で自然と楽しめるのはハワイ島。 家族6名でチャーターして下さりました。車椅子のおじいさまのために、リフトアップシート車でのツアーとなりました。 車の椅子が電動で動くので楽々乗り降りで景色が見れます。 マウナケアの山頂も見えています。溶岩の上で赤ちゃんもご機嫌 溶岩と広い雄大な景色を楽しんだあとはビーチに移動。 車椅子でビーチに。家族で一緒に最高の海に沈む太陽を見れました。 夕食を食べた後、マウナケア山麓にて満月と星空を楽しみました。 車からでも星空を楽しめます。 満月をバックに記念撮影。 3日間楽しくご案内させていただきありがとうございました。またハワイ島に遊びに来てくださいね、お待ちしております。 ディープハワイツアーズ 山本茂
森グループ10名様2日目のチャーターは、キラウエア火山を目指しましたが。ワイナリーで酒盛りが一番楽しそうでした。 朝11時前の虹の滝。快晴のヒロでした。 ポケプレート16ドル。お魚2品、お惣菜2品にご飯。女性なら3人分。 今回の旅でスイサンでのポケが1番美味しかったそうです。あの巨大なポケプレートをお代わりした方もいました。 アカツカ蘭園にも行きました。 ボルケーノワイナリー。ハワイ島のワインだけでなくカリフォルニアのものもあります。我が家にたくさん実る、ジャボチカバのワインもありました。 ボルケーノワイナリーで酒盛り。楽しそうでした。 キラウエア火山にて。溶岩と海と空だけ。 崖プチに立つ。 蒸気で暖まる。 レフアの花はハワイ島の花です。 ギリギリ5時にビックアイランドキャンディーズに到着。いつも素敵な店内の飾り付けですか、今日はバレンタインデーのハート♥️。 ヒロのスーパーでお買い物とお食事をして、帰路に星空観測に行きました。 月明かりと雲に悩まされましたが。星空と記念撮影。2日間楽しくご案内させていただきありがとうございます。次回もお待ちしております。by山本茂
東京から10名の仲間でハワイ島に来て下ださった森様のグループと2日連続チャター。1日目は、ウミガメさがしでスタート。 コナの綺麗な海で沢山の海亀がいました。イルカが群れているところまで見ることができました。 コナホテルの前で。 雲が海に映っていました。 UCC コーヒー農園。 村松農園にも行きました。 マカダミアナッツ畑。 今日は禁酒と言ってらした皆様を地ビール/ピザ屋さんへご案内しました。 アメリカ最南端の崖。 サウスポイントで海に沈む夕太陽。 スライドショー（音出ます）：
世界一早い桜祭りはハワイ島ワイメア。今年はまだ桜が数本の木しか花が咲いていませんでしたが。沢山の人で賑わい沢山のお店が出ていました。 寒桜と半月。 同じ場所から見えるマウナケアは雪。 天気は良くポカポカの快晴。 この木が1番お花を咲かしていました。 後10日ぐらいすると満開かな。
ハワイ島には沢山の溶岩で出来た洞窟があります。ドイツ人の家族とフアラライ山麓にある秘密の洞窟探検に行ってきました。 天井からは溶岩を突き破った木の根がぶら下がっています。 子供は身体が小さいので天井が低くなっている場所も簡単に通れますが、大人は這いつくばって行くので大変です。 いわゆるアリの巣みたいに溶岩洞窟はなっていて、内部が狭くなったり広くなったりしているわけです。 お母さんは怖くなって外で待つことに、私と親子の3人で奥深くまで探検してきました。 豚の骨があったり貝殻があったりと、昔誰かが暮らしていたのかも？ 洞窟の上はジャングル。子供はとっても楽しかったようですが、お父さんはクタクタ。 ハワイ島にはまだ誰も知らない溶岩洞窟が沢山あります。 by山本茂
ジャボチカバが食べ頃になって来ました。 黄緑色の実がブドウの巨峰みたいな濃い紫色になったら食べごろです。 果肉は白く甘いです。原産のブラジルではよく売られているそうですが、ハワイ島でもファーマーズ・マーケットで売られているのをたまに見かけます。あとボルケーノワイナリーでジャボチカバで作ったワインがありました。 ジャボチカバは栄養価が高く、乾燥し煎じた果皮は、喀血、喘息、下痢、扁桃腺肥大の治療薬として伝統的に使われているそうです。 by 山本茂
アメリカでも大人気のスマホゲーム、ポケモンGOの南国限定怪獣Corsola (サニーゴ)がアメリカ最南端のサウスポイントで捕まえられると子供たちに教わりました。 こいつらしい？ こんな子もいた。Krabby君(クラブ) カニだね。 晴天のサウスポイントはとっても美しく、私は写真撮影、子どもたちはポケモン怪獣探しをしました。 風力発電所と牛たち。 by山本茂
リュウガン(龍眼)の収穫。我が家ではロンガンと言ってます。確かにリュウの目ン玉みたい 今年最初で昨年の摘み残しの実を木にはしごを掛けて摘み取りました。 皮を剥くと中に半透明なプルンとしたジューシーな果肉が、味はライチよりさっぱりしています。 by山本茂