今年もお餅つきのお手伝いに家族で行って来ました 餅米の中に少しお芋を入れてあります。コナ本願寺流です。 かなり使い込んでる、餅つき機？ 丸餅、アンコロ餅もあります。 箱詰めして、予約注文した方が沢山買いに来られていました。 by 山本茂 ...

ハワイ島の11号線、コナ・コミュニティー病院の近くで「FREE」の看板を見かけました。オレンジが無料でお持ち帰り自由！フルーツに関してハワイは豊か。我が家にフルーツが切れていたら持って帰ったのに。 by 山本 ...

赤いバナナを収穫しました。最初の写真は収穫1か月前の濃い赤い色をしているときです。 熟れてくるとどんどん色が薄くなり、緑ぽくなり、黄色の色も入り、明るい赤いレインボーカラーになったら収穫です。後は年々倍々でバナナの木が増えていくわけです。 左下の紫色の塊はバナナのお花です。 我が家の赤いバナナ木は他のバナナの木よりも大きく6m以上ありました。植えるだけで何もしない山本家式、なのに太陽と水だけでこんなに成長してしまうのには感心します。収穫する時には他のバナナの収穫と同様に木を切り倒します。その時には根本から新しい株が2つから3つ出来ていました。 明るく赤くなったところは熟れていてすぐに食べれます。味は黄色バナナより甘味は控えめで、それがまた美味しいです。 一房丸々で35kgもありました。 しばらくはバナナだけで生きていけそうです。 by 山本茂 ...