こんな大きなママキの葉がありました。ママキの木が若いと大きな葉をつけ、老いた木は小さな葉をつけます。 家族でママキの木にテープをつけて何本庭にあるか数えてみました。 350本以上もありましたが、葉が小さくなった老木もいくつかあったので。近々新しく育った苗木を30本ほど植えます。 後、種から発芽したベービーママキが沢山あるのでこれが上手く育ってくれ苗木が出来れば500本まで出来そうです。　そうなったら農園らしくなるかな。 これが種から芽が出たところ。 ハワイ島コナの山はママキに最高に適した場所のようです。　　我が家も農園らしくなりますように　山本 ...

ハワイ島コナの山手の我が家では今日は曇りのちしとしとした小雨です。そんな雨の中庭のママキは沢山の白い実を沢山つけていました。実といっても小さな桑の実のようなフルーツです。 味はやはり桑の実がいちばん近いと思います。 世界でハワイでしか食べれないフルーツをお庭で食べれて感謝です。　by山本 ...

ヘーゼルナッツと思って沢山収穫した木の実、お友達がCarrot Woodの実だと教えくれました。 後2日ほどしたら天日干しをスタートしようとする前で良かった。色々調べてみたのですが、木の実に毒があるとか、人間が食べれとか何もわからない、人間が食べれなくても、我が家には鳥やヤギに豚がいつもお腹を空かしているので餌になってくれたら良いのだが。 本当は食べてみたら違っていたなんていうのが面白かったのですが、教えてくれたお友達ありがとうございます。昔ハワイにいたお友達がママキと勘違いして違う植物の葉をしばらくお茶にして飲んでいて、ある日気づいたという話しを聞いたことがありました。　by山本 ...

ハワイ島コナの5月＆6月はマンゴーの季節。日本から来て下さったお客様とたわわに実ったマンゴーの木の下に行き、拾ってもらうんだが。今年は家族で収穫します。今は海近くのマンゴーが熟れはじめていて、徐々に山手に移動していきます。 野生のマンゴーは小ぶりですが甘くて美味しいです。　　by山本 ...

ハワイ島といえばマカダミアナッツ。お友達から連絡があり庭の木の実何か見てくれと言われたので見に行くとどうもヘーゼルナッツ。　それにしてもハワイ島コナは食べものが豊かなのです。 調べてみると乾燥させてからローストして食べれるようです。 竿挟みで切り落とし。 届かないところは木に登り。 2日ほど置いてから天日干しの予定。はたして食べれるようになるかな。皮剥きがかなり大変そうです。　by山本 ...

ハワイ島コナの雑木林でキクラゲ発見。 木ごと家に持ち帰り、栽培に挑戦してみます。 細かく切って、炒めてラーメンに入れたら美味しかったです。　　by山本 ...

ハワイ島のラウパホエホエでヒマワリが満開でした。 植物の苗をnakihalanifarmに家族で買いに行ったら野生種のヒマワリが青空の下咲き乱れていました。   もともと日系の家族の農園を2年前にミシガン州からやって来たnakamuraさんが引き取り、手入れされリリコイなどのフルーツ観光農園をやられています。 リリコイのトンネル。 羊やヤギに鶏も放し飼い。大きなパンダナスの木。 リリコイの実が熟れた頃にまた農園を訪れたいなと思いました。MR.Mikeさんありがとうございました。 www.nakihalanifarm.com　fruit,tour&stays by 山本 ...

Hoawaはハワイにしか無い木です。この木の実は絶滅危惧種のハワイカラスの好物 キンモクセイのような甘い香りがします。 庭のHoawaはの木は3mぐらいに成長、4年目です。実が付いたらハワイカラス来てくれないかな。by山本 ...